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BUNT WIE DER HERBST
Köstliche Spezialitäten zum verlieben:
Frischer Trüffel aus dem Piemont
Steinpilze & Eierschwämmli
Kürbise, Kastanien, Topinambur, Süsskartoffeln
FLEISCH:
Rehrücken pariert
Rehnüssli
Rehfilet
Hirschfilets & Kotelettes
Fasan / Perlhuhn / Wachtel
Wild-Terrinen & Pasteten
Wildschweinschinken
Bündner Hirschsalsiz & Trockenfleisch
FRANZÖSISCHE GÄNSELEBER
frisch oder als Terrine
BEILAGEN ZU WILD:
Rotweinbirnen
glasierte Äpfel
glasierte Kastanien
Rotkraut
frische Spätzli
Wildrahmsauce
Preiselbeer-Sauce
HAUSGEMACHTE SUPPEN:
Kürbissuppe
Zitronengras-Kokos-Suppe
Bündner Gerstensuppe
Hummersuppe
Pilzsuppe
Sauerkrautsuppe
Spanferkel-Racks
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Willkommen im Moreira Gourmet House
Ihr Delikatessengeschäft im Herzen Küsnachts
Wir bieten Ihnen in anregendem Ambiente feinste Kulinarik und Lebensart aus aller Welt.
In unserem exklusiven Sortiment finden Sie handverlesene Qualitätsprodukte: Frischeste Ware und erlesene Weine. Die Auswahl der Lebensmittel erfolgt dabei immer mit feinem Gespür und gutem Kontakt zum Hersteller.
Unsere Take-Away-Delikatessen – natürlich alle hausgemacht – schmeicheln selbst dem Gaumen von anspruchsvollen Feinschmeckern.
Auch im Catering ist Antonio Moreira kompetenter Ansprechpartner, wovon sich viele Kunden bereits überzeugt haben.
Lassen Sie sich von unseren Leistungen und den mannigfaltigen Genussmöglichkeiten überzeugen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und beraten Sie gerne! |
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Clos de L`Oratoire / St. Emillion 1989 F
Champagne Bollinger 2003
Champagne Mailly brut "Rosé"
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Heute Freitag frisch für Sie zubereitet:
Gebratenes Fischfilet mit Tomatenkruste an Kräutersauce, Couscous & gemischter Blattsalat
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